Descrição

Tipo: Vinho Branco País: Portugal Uva: 100% Fernão Pires Região: Regional Tejo Produtor: Casa Agrícola Portugal Teor Alcoólico: 12% Vinificação: Processo de fermentação denominado "bico aberto" , com maceração cutânea pré-fermentativa, decantada a frio, fermentada com leveduras selecionadas. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante 3 meses; A "bâtonnage" foi realizada com o lodo fino. Aromas: Fresco e frutado, com notas de frutas brancas, como pêra e maçã, além de toques florais e um leve fundo cítrico. Paladar: Apresenta um perfil leve e suave, com uma acidez vibrante que proporciona um final refrescante. O teor alcoólico deste vinho é de aproximadamente 12,5%, tornando-o uma opção leve e acessível. Harmonização: O Fernão Pires combina bem com pratos de frutos do mar, saladas, aves grelhadas e queijos leves. Produzido em Portugal, o vinho é elaborado exclusivamente com a uva Fernão Pires, uma variedade autóctone conhecida por sua versatilidade e expressividade. Essa combinação de características faz do Fernão Pires uma excelente escolha para quem aprecia vinhos brancos frescos e aromáticos.